- Επιτραπέζια θερμάστρα
- τηγάνι GN
- Θερμαντήρας σούπας
- Ηλεκτρική ψησταριά
- Διανομέας χυμού
- Διανομέας δημητριακών
- Δοχείο θέρμανσης τροφίμων σε μπεν μαρί
- Λάμπα θέρμανσης φαγητού
- Θήκη για μαχαίρι, πιρούνι και κουτάλι
- Σχάρα από ανοξείδωτο χάλυβα
- Κύπελλο γάλακτος από ανοξείδωτο ατσάλι με δοσομετρητή
- Φτυάρι από ανοξείδωτο ατσάλι για τσιπς
- Λαβίδα τροφίμων από ανοξείδωτο ατσάλι
- Σχάρα αποσκευών ξενοδοχείου
- Θήκη καρτών τραπεζιού
- Βαρέλι για σούπα
- Κόφτης τηγανητών πατατών
- Αυτόματο κλείσιμο κρεμαστής ράγας μπουφέ
01
Δοχείο μπουφέ από ανοξείδωτο ατσάλι με ορθογώνιο ρολό 9QT με επάνω κάλυμμα
Δομή
Πλαίσιο/Βάση
Η ορθογώνια βάση από ανοξείδωτο ατσάλι σε σχήμα καθρέφτη παρουσιάζει ένα μοναδικό σχεδιασμό, προσθέτοντας μια αισθητική πινελιά ενώ παράλληλα παρέχει σταθερή στήριξη.
Δοχείο νερού
Με βάθος 100 χιλιοστών, αυτό το δοχείο νερού έχει σχεδιαστεί για να συγκρατεί επαρκή ποσότητα ζεστού νερού. Αυτό διατηρεί αποτελεσματικά το φαγητό ζεστό, επιτρέποντας στους πελάτες να απολαμβάνουν τα πιάτα τους στην ιδανική θερμοκρασία καθ' όλη τη διάρκεια της γευστικής τους εμπειρίας.
Φαγητό σε ταψί
Με βάθος 65 mm και χωρητικότητα 9QT, αυτό το ταψί φαγητού είναι κατασκευασμένο από υλικά κατάλληλα για τρόφιμα και συμμορφώνεται πλήρως με τα πρότυπα της ΕΕ, διασφαλίζοντας την ασφάλεια και την ποιότητα των τροφίμων που περιέχει.
Θήκη αλκοόλ
Σχεδιασμένη ειδικά για να χωράει καύσιμα, αλκοόλ ή κεριά, η θήκη αλκοόλ χρησιμεύει ως πηγή θερμότητας για το δοχείο νερού. Αυτή η ρύθμιση διασφαλίζει ότι το φαγητό παραμένει ζεστό για μεγάλο χρονικό διάστημα, διατηρώντας τη νοστιμιά και τη θερμοκρασία του για να το απολαμβάνουν οι πελάτες.
Πλεονέκτημα
1. Ανώτερη διατήρηση θερμότητας
Τα ορθογώνια πιάτα ψησίματος με αναδιπλούμενο καπάκι υπερέχουν στη διατήρηση της θερμότητας, καθώς ο σχεδιασμός του καπακιού τους μειώνει σημαντικά την απώλεια θερμότητας. Όταν κλείνει, το καπάκι σχηματίζει μια σχεδόν αεροστεγή σφράγιση γύρω από το δοχείο φαγητού, ελαχιστοποιώντας τη διαφυγή θερμού αέρα. Αυτό διασφαλίζει ότι το φαγητό στο εσωτερικό διατηρεί μια βέλτιστη θερμοκρασία σερβιρίσματος για μεγάλα χρονικά διαστήματα, είτε πρόκειται για έναν μπουφέ πολλών ωρών είτε για μια εκδήλωση με catering όπου τα πιάτα πρέπει να παραμένουν ζεστά μεταξύ των ξαναγεμισμάτων.
2. Εύκολη πρόσβαση και υγιεινή
Ο μηχανισμός αναδιπλούμενου καπακιού παρέχει εύκολη πρόσβαση στο φαγητό, επιτρέποντας στους σερβιτόρους ή τους καλεσμένους να σηκώνουν απλώς το καπάκι για εύκολο σερβίρισμα - ένα ιδιαίτερα φιλικό προς το χρήστη χαρακτηριστικό σε σύγκριση με άλλους τύπους πιάτων τριβής. Επιπλέον, αυτός ο σχεδιασμός βελτιώνει την υγιεινή ελαχιστοποιώντας την έκθεση των τροφίμων σε σκόνη, αερομεταφερόμενα σωματίδια και περιβαλλοντικούς ρύπους. Με το γρήγορο άνοιγμα και κλείσιμο του καπακιού, το φαγητό παραμένει φρέσκο και καθαρό για μεγάλα χρονικά διαστήματα.
3. Άφθονη χωρητικότητα τροφίμων
Αυτά τα ορθογώνια πιάτα για τσάγια διαθέτουν μια ευρύχωρη, επίπεδη επιφάνεια στο ταψί, ικανή να χωρέσει σημαντικές ποσότητες φαγητού - από κυρίως πιάτα όπως μεγάλες μερίδες ψητού κοτόπουλου μέχρι συνοδευτικά όπως γενναιόδωρες μερίδες μακαρονιών με τυρί. Το μέγεθός τους τα καθιστά ιδανικά για μεγάλης κλίμακας εκδηλώσεις, μπουφέδες και συγκεντρώσεις όπου τόσο η άφθονη παρουσίαση του φαγητού όσο και η σταθερή ζεστασιά είναι απαραίτητες.
4. Ευέλικτη παρουσίαση φαγητού
Το ορθογώνιο σχήμα αυτών των πιάτων για γαρνίρισμα προσφέρει μεγάλη ευελιξία στην παρουσίαση του φαγητού. Οι σεφ και οι υπεύθυνοι εστίασης μπορούν να οργανώσουν το φαγητό με έναν οργανωμένο και οπτικά ελκυστικό τρόπο. Τα μακριά, ορθογώνια τηγάνια είναι ιδανικά για την παρουσίαση μακριών κομματιών κρέατος, σειρών ορεκτικών ή στρώσεων σαλάτας. Η συμμετρία και η κομψή εμφάνιση του ορθογώνιου σχήματος συνδυάζονται επίσης καλά με διάφορα σερβίτσια και θέματα διακόσμησης εκδηλώσεων, ενισχύοντας τη συνολική αισθητική του χώρου εστίασης.
5. Ανθεκτικότητα και Σταθερότητα
Τα ορθογώνια πιάτα ψησίματος με αναδιπλούμενη οροφή είναι ανθεκτικά κατασκευασμένα από υλικά υψηλής ποιότητας, με στιβαρά πλαίσια και μεταλλικά τηγάνια μεγάλου πάχους, σχεδιασμένα να αντέχουν στις απαιτήσεις της συχνής χρήσης σε επαγγελματικές κουζίνες ή σε πολλαπλές εκδηλώσεις. Επιπλέον, η ορθογώνια βάση τους προσφέρει ανώτερη σταθερότητα — είτε τοποθετούνται σε ένα τυπικό τραπέζι μπουφέ είτε σε ένα κινητό καρότσι σερβιρίσματος, είναι λιγότερο επιρρεπή σε ανατροπή, εξασφαλίζοντας ασφαλή και αξιόπιστη εξυπηρέτηση φαγητού.
Λεπτομέρειες προϊόντος









